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RENCONTRES PARTICIPATIVES LÉGUMINEUSES Grand Sud Savoirs - Pratiques - Nouvelles perspectives

Mercredi 28 et Jeudi 29 septembre 2016 - LEGTA Charlemagne - Carcassonne

RENCONTRES PARTICIPATIVES LÉGUMINEUSES Grand Sud Savoirs - Pratiques - Nouvelles perspectives
© Agropolis-TAC
Ces rencontres, uniques en leur genre, proposent un espace d’échanges entre acteurs du « champ » à « l’assiette », entre laboratoires et industriels, entre étudiants et chercheurs, afin de révéler et de confronter au débat public des nouvelles pistes à promouvoir pour les légumineuses. Ces journées ont pour vocation d’être un point de départ pour bâtir une démarche commune associant les différents acteurs et citoyens impliqués dans la promotion des légumineuses.

Rencontres régionales sur la filière des légumineuses
pour l’alimentation humaine… soja, pois chiche, haricot, lentille…

Venez participer aux débats pour partager vos expériences et points de vue !
Acteurs socio-économiques (agriculteurs, instituts techniques, coopératives, industriels de la transformation…), chercheurs, enseignants, étudiants, acteurs institutionnels, consommateurs-citoyens…

 OBJECTIF

Créer un espace d’échanges libres pour :

  • initier une dynamique collective de valorisation et de diffusion des initiatives et des pratiques innovantes sur les légumineuses,
  • développer la co-construction et le partage d’initiatives régionales en émergence et parfois méconnues,
  • débattre sur les nouvelles pistes à promouvoir en matière de production, de transformation et de diffusion au consommateur,
  • évaluer les perspectives et limites sur les plans techniques, environnementaux et économiques.
Séminaire Légumineuse_Carcassonne_2016_Pgme

Inscription gratuite et obligatoire jusqu’au 12 septembre 2016 à l’adresse :
www.agropolis.fr/legumineusesgrandsud

Contact/informations : 04 67 04 75 75 - 06 82 93 17 68

rencontreslegumineusesgrandsud@agropolis.fr

Url : http://www.agropolis.fr/actualites/2016-legumineuses-grand-sud.php